【高山美食】CENTER4 HAMBURGERS – 每日限定飛騨牛バーガー ★★★★★

【高山美食】CENTER4 HAMBURGERS – 每日限定飛騨牛バーガー ★★★★★

by Shika
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飛驒高山,少不了就是要品嚐當地有名的『飛騨牛(ひだぎゅう)』,在這裏不管去到哪家店,幾乎都以飛驒牛為名推出各式各樣的產品,除了觀光客必吃飛驒牛握壽司外,還有飛驒牛可樂餅、飛驒牛包子、飛驒牛味噌、飛驒牛煙肉片(像火腿腸切片),各種飛驒牛!

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這家是一位匿名為「河童先生」的同事強烈推薦的店,自從他來吃過以後,就常常聽到他在推這家店,每次談話都會有這個話題也是挺膩的(´≖◞౪◟≖)

所以百聞不如一見,這種事不親身來嚐一下怎麼知道到底有多厲害?但莓子完全沒有想到會這麼幸運且順利的吃到,剛好小旅行前一天颱風的關係提早下山,中午殺到高山的CENTER4 HAMBURGERS幸運地搶到了最後一個飛騨牛バーガー!

首先來大推的是 CENTER4 HAMBURGERS 的「Hida Beef Burger 飛騨牛バーガー」飛驒牛漢堡!

因為使用的是稀少部位的牛肉,進貨量不穩定,一天大約只能提供30~40份,飛驒牛漢堡不提供外帶只能內用,建議事先訂位,但是假日不開放預約,如果想吃數量限定的飛驒牛漢堡,只能早點去排隊囉~

除了「Hida Beef Burger 飛騨牛バーガー」飛驒牛漢堡,我們還另外點了「Avocado Burger アボカドバーガー」酪梨漢堡 、「White Mushroom Burger ホワイトマッシュルームバーガー」白醬蘑菇漢堡以及套餐飲料

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加點無酒精飲料 ¥215元
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「Hida Beef Burger 飛騨牛バーガー」飛驒牛漢堡 ¥2,650
搭配新鮮蕃茄口味清爽
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「Avocado Burger アボカドバーガー」酪梨漢堡 ¥925
酪梨配上新鮮蕃茄及生菜,清爽中帶有一份飽和度
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「White Mushroom Burger ホワイトマッシュルームバーガー」白醬蘑菇漢堡 ¥1,100
白醬蘑菇漢堡的斷面讓人口水直流

每種口味都好好吃,最幸運的是當天完全免排隊還搶到 The Last One!讓美味度又瞬間又提升了一個等級,當初大力推薦給我們這家店「河童」先生隱藏著淡淡哀傷的心路歷程完全被莓子拋到九霄雲外去了!失戀是什麼鬼?能吃嗎?σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ

河童先生的前情提要請參考本篇文章:【旅遊日記】小紅娘兼電燈泡-北陸三人行跟拍趣

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真的是 The Last One 有圖有真相

營業時間:
ランチタイム (午餐) 11:00~14:30ラストオーダー (last order)
ディナータイム (晚餐) 18:00~21:30ラストオーダー  (last order)

如果要吃到飛驒牛建議預定早一點的位子
ランチタイム (午餐)11:00~11:30 左右
ディナータイム (晚餐)18:00~18:30 左右

訂位電話 +81-577-36-4527

假日不開放預約


【後記】

另外還有一間也是跟 CENTER4 HAMBURGERS 有得比的高山人氣名店,雖然沒有吃到但想要推廣一下的「麺屋しらかわ」中華拉麵店!

CENTER4 HAMBURGERS 是比較偏年輕人及外國人取向,而麺屋しらかわ則是比較偏中年人及日本人取向~

每次經過人都超多而且絕大多數是日本人,所以應該不是觀光客炒作的店,Google map 上的評價分數很高且幾乎都是日文,建議是開店前就來,但莓子試過開店前15分鐘去,沒想到隊伍也已經排了超~~~長!(すごい行列でした!)

雖然每個人都說排得很值得,但後來還是忍痛放棄~如果大家不介意等候的話,可以嚐看看麺屋しらかわ的中華そば(拉麵)!

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